Уйгурка, прошедшая обучение у своего отца-военного, переезжает в Нью-Йорк, где устраивается на подпольную кухню в Чайнатауне. Судьбоносной становится встреча с молодым американским солдатом, только что вернувшимся из трёх командировок в Ближний Восток.